
Een nieuwe manier van koken
Anna Jones is met ster mijn favoriet onder de kook(boek)kunstenaars. Wat ik ook uit haar kookboek maak, het mislukt eigenlijk nooit. Verheugd was ik dan ook toen dit tweede deel zich aankondigde. Nog meer spannende en overheerlijke recepten. Simpel eten, minder vlees en de juiste smaken bij elkaar. En daarbij: niet moeilijk te maken en geen onvindbare ingrediënten. (AvG)