Gezond eten hoeft niet ingewikkeld te zijn en je hoeft geen honger te lijden om af te vallen. Dat bewijst het keto-dieet, dat adviseert om voedsel te eten dat koolhydraatarm is, niet te veel eiwitten bevat en wel veel vetten. Als je hierop let, kun je veel gewicht verliezen door de hormonen die honger en vetverbranding in het juiste evenwicht brengen. Hoe je dat doet? Dat lees je in dit kookboek. Het kost wel even tijd om alles door te nemen, maar uren in de keuken staan, is beslist niet nodig. De meeste recepten – van eenvoudige ontbijtjes tot snelle lunches en avondmaaltijden – zijn te bereiden in een halfuurtje en allemaal zijn ze gericht op maximaal gewichtsverlies en een betere gezondheid. Wil je gezonder leven? Dan is dit het boek dat je moet hebben! (MR)